说到咽炎，很多人肯定都不陌生，它是现代人常见的咽喉疾病，尤其随着环境污染加剧，咽炎的发病率更是增加，对这种疾病的治疗，大家要选择正确的方法。咽炎有什么效果好的食疗偏方？咽炎的检查和治疗怎么做？中医养生专家建议，对于该病，有些食疗偏方是有效果的。

咽炎的食疗偏方

胖大海冰糖茶

配方:胖大海4个，冰糖适量。

用法:加开水泡至胖大海呈海绵状，饮水每日数次。

功效:咽喉疼痛，发音嘶哑。胖大海清热生津，有利咽、开音作用。

萝卜汁

配方:鲜萝卜500克。

用法:洗净，生吃或捣汁饮，或煮食饮汤。

功效:萝卜，古称莱菔，其营养价值很高，含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素C等。其中维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅，为梨、苹果中维生素含量的10倍。故有“萝卜赛过梨”之美称。据研究，萝卜的醇提取物有抗菌作用;临床对防治流感、咽喉炎等有效。

咽炎的病因

主要为病毒和细菌感染。多由飞沫或直接接触而传染。人体的咽部为鼻腔和口腔后面的孔道，可分为鼻咽、口咽和喉咽三个组成部分。咽部富含淋巴组织，它们聚集成团称扁桃体。正由于咽部富含淋巴组织，因此咽部是人体阻挡病原体，尤其是病菌入侵的主要门户之一。但由于咽部结构复杂，易于沉积食物残渣等异物，因此细菌较易在人的咽部停驻、繁殖并引起炎症。

另外，全身抵抗力减弱，如疲劳、受凉、烟酒过度等常是本病的诱因。此病亦可继发于感冒或急性扁桃体炎。急性咽炎反复发作或治疗不彻底，以及邻近器官病灶刺激如鼻窦炎、扁桃体炎、鼻咽炎、气管炎等可发展为慢性咽炎。烟酒过度、辛辣食物、烟雾、粉尘及有害气体刺激亦为常见病因。

咽炎怎么检查

急性咽炎患者检查可见黏膜弥漫性充血、肿胀;腭弓及悬壅垂水肿，咽后壁淋巴滤泡和咽侧索红肿;表面有黄白色点状渗出物，下颌淋巴结肿大并有压痛。

慢性咽炎患者检查可见黏膜充血，血管扩张，咽后壁有散在的淋巴滤泡，有少量黏稠分泌物附着在黏膜表面。若见咽后壁淋巴滤泡显着增生，咽侧索充血肥厚，则考虑为肥厚性咽炎。若黏膜干燥萎缩苍白，附有带臭味的黄褐色痂皮，考虑为萎缩性咽炎。

咽炎做手术能好吗

咽炎是咽喉黏膜组织病变，然后引起发炎的症状。咽炎手术是用现代科技手段，比如激光或者等离子，直接去掉发炎部位。手术成功的话，因为炎症部位被切除，确实是看不到、也感受不到症状。这种情况，在西医看来就是“彻底治愈”了，因为治疗后既看不到症状，也感觉不到症状，不正是治愈了吗?

所以经常有人说，西医治标、中医治本，咽炎的手术疗法深刻的诠释了这个道理。临床表明，西医疗法对咽炎几乎没什么用，手术看似效果非常明显，但实际上复发概率很高，每一个资深的咽炎医生，都很明白这个状况。所以对于慢性咽炎，有良知的医生，都不太会建议你做手术的，你也不要逼医生非得给你治好，不然他只有建议你动手术了。

咽炎高发人群

1、重口味群

随着天气温度越来越低，选择吃火锅的也越来越多，特别是重庆火锅，麻辣火锅最受大众的喜爱。即使不是吃火锅，也会去吃一些川菜、湘菜。这些重口味的菜够辣、够咸，符合很多食客的口味。其实，在你享受这些刺激口味的同时，可能没有注意到:你的喉咙或许正在受到咽炎的侵袭。据一项调查发现，在慢性咽炎患者中，大约五分之一的人喜欢吃重口味的菜肴。

2、K歌群

很多市民都是一到了周末就选择K歌来做为放松身心的主要娱乐方式，拿着话筒高歌几曲，然后吃点夜宵点心什么的确实非常惬意。但是你有没有想过这样的方式会给你的咽喉带来怎么样的损害?特别是有慢性咽炎朋友必须注意，K歌时间如果过长很可能导致你的慢性咽炎症状加重。连续K歌时间最好保持在三个小时以内。长时间K歌，特别是通宵K歌的人，因为声带不断震动，从而使得咽部干燥脆弱，再加上习惯性的喝啤酒和吃腥辣的小餐，很容易导致慢性咽炎病发。

咽炎有什么效果好的食疗偏方？咽炎的检查和治疗怎么做？中医养生专家指出，治疗咽炎，有些食疗偏方效果不错，不过大家要进行恰当地选择，不能盲目地使用。最好去正规的医院检查以后，在医生的指导下进行治疗，这样效果才能更好。