新春快乐

牛年大吉

2021

东台

大米

人间至味是家乡

东台的味道

凝聚一方风土人情

附带着浓郁的地方特色文化

数千年悠久历史依然活色生鲜

今晚（2月12日）大年初一

CCTV10

《家乡至味2021春季篇》刚刚播出

东台大米专辑

《家乡至味》是央视频道探索发现栏目以纪录片的手法，讲述以中国为主的历史、地理、文化的故事，探寻自然界的神奇奥秘，挖掘历史事件背后鲜为人知的细节和人物命运，展示中华文明的博大恢弘，是中国的地理探索，中国的历史发现，中国的文化大观。

《家乡至味2021春季篇》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

请戳新鲜出炉的节目视频。

世界上最极致的口味

永远是故乡的味道

童年时身边的烹调所产生的味觉习惯

一旦形成，无论你走到哪里

一生都无法改变

每个人的肠胃

也许都有一扇门

钥匙

正是童年时期

父母长辈的食物编码

无论漂泊到哪里

或许那扇门早已残破不堪

但门上的密码锁仍然紧闭着

等待童年味觉想象的唤醒

关于美食的记忆

总是绵长而悠远的

即使在他乡生活得太久

每每想到老家的味道

乡愁总是难免又上心头

借助美食

重新发现我们的故乡

END

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最新疫情风险等级提醒

全国现有20个高风险地区，15个中风险地区。

高风险地区（20）：

黑龙江哈尔滨市（4）：利民开发区裕田街道、利民街道，呼兰区兰河街道、呼兰街道。

吉林省通化市（16）：东昌区光明街光复社区华翔雍和苑小区，民主街江南社区波尔多小镇小区、自由自宅小区、丽江社区厚德载物B区、民强社区中房花园小区，龙泉街龙兴社区康馨园3期、龙水社区大禹康城小区，新站街新兴社区中安欣盛A区、富通1号楼、东庆社区外贸亿德C区、靖宇社区怡星园小区、胜利社区公用事业局家属楼、新山社区银都府邸小区，团结街建和社区东华小区、新风社区农行60户楼、东岭社区东正奥园小区。

中风险地区（15）：

黑龙江省哈尔滨市（12）：呼兰区公园路街道、建设路街道、孟家乡，利民开发区裕强街道、利业街道、乐业镇，道里区建国街道、抚顺街道、新阳路街道、新华街道，道外区永源镇，南岗区和兴路街道（原清滨街道部分，含仪兴社区、电表社区、建文社区、福尚社区、清滨社区）。

河北省石家庄市（1）：藁城区。

吉林省长春市（1）：公主岭市范家屯镇。

上海市（1）：浦东新区高东镇新高苑一期小区。

境外（除澳门为低风险外）仍全部为高风险地区。

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本期监制丨小东 编审丨小鹿 主编丨小峰