据说土豆不应该作为不当的干粮使用。一些人通过土豆减肥，并且减掉了很多斤，而一些人也吃土豆，但是他们比减肥前胖得多。土豆减不减肥肥?你不可能减肥，因为做了这三件事!

1、土豆吃成了薯条：

拿某快餐店的薯条来说，每一百克差不多能有两三百卡的能量，有着10g左右的油脂。与减肥期间正常吃饭来说，再选择这样的土豆薯条，无疑是雪上加霜，能量越来越高，脂肪越存越多，当然不会瘦。

2、土豆当菜吃：

在我们日常的饮食中，习惯做醋溜土豆丝，当做一种菜肴摆上桌。土豆本身就是淀粉比较高的食物，有米饭当主食，再加上这盘菜，无疑是多摄入一份主食的能量，当然不能进行控制体重。

3、长期把土豆当主食吃：

有人听说土豆当主食吃能够减肥，因此天天主食中只有蒸熟的土豆，其实也不可取。单一的食物摄入会影响机体的营养元素的摄入，使得新陈代谢不能正常进行。减肥一定是食物多样化联合作用，加上运动的综合效果，还需要多喝水增加代谢。

说了三种经常吃土豆会长胖的原因，那么吃土豆到底能不能减肥呢?

1、土豆含抗性淀粉有助于减肥：

土豆中含有一种不受淀粉酶消化的淀粉，就如同膳食纤维一样能给人以饱腹感，这类淀粉称之为“抗性淀粉”。但是这种抗性淀粉一旦遇热煮熟后就变得可以消化吸收了，所以要想吃土豆减肥，可以等煮熟的土豆冷却后再食用，能够产生足够的饱腹感，减少能量的摄入，进而控制体重的增长。

2、料理土豆的方法要选对：

不能油炸土豆、吃薯条，这是高能量的摄入。可以是将土豆切成细条块，均匀裹上面粉，蒸熟之后进行调味，进而代替一部分主食吃，这样才能控制能量的摄入，也能够保证每天有薯类，食物营养多样化。

3、土豆富含膳食纤维和钾离子：

土豆含有膳食纤维能够增加饱腹感，避免多余能量的摄入。土豆含有丰富的钾离子，能够维持神经冲动的传递，预防肌肉痉挛，可以使得减肥期间的运动更有力。

4、土豆也是维生素C充足的食物：

土豆是含有维生素C充足的食物，能够有助于抗氧化，保证减肥期间皮肤的弹性。尤其在冬天新鲜蔬果比较少的时候，吃土豆也不失为维生素C的食物来源。

土豆吃对了才能有助于减肥，吃错了就只能适得其反。选对食材，选对吃法，才能健康享瘦，祝大家都有苗条身材!