我一向认为世界上最亲民的东西就食物，它和人类的距离感是零，它似乎就等同了你的味蕾、嗅觉等等一些的存在。但是总有人，不对，是总有些艺术家，愿意塑造食物的艺术，把如此平民、温暖的东西，打造成高冷的艺术品。好吧，艺术也是好东西，那也无可厚非。只是没有亲民的价格，大家就和菁华中国（FineBornChina）一起来欣赏一下吧。

这款甜品界的牛货，堪称食物界的艺术品——奢侈泡芙,位于巴黎市中心 ，大名L’éclair de génie ，由甜品大师 Christophe Adam 开创。 Christophe Adam，（算是艺术家的甜品师，甜品界的艺术家？）力求高质的他当然是一心想要制作出甜品界的高端泡芙了。