【中药名】核桃仁hetaoren

【别名】核桃、胡桃仁、胡桃肉。

【英文名】JuglandisSemen。

【来源】胡桃科植物胡桃JuglansregiaL.的成熟种子。

【植物形态】落叶乔木，高可达35米。树皮灰色，具纵裂;小枝有片状髓，无毛。单数羽状复叶互生，叶轴密生腺毛;小叶5~9片，无柄或近无柄，卵形、矩卵形或椭圆状倒卵形，长5~13厘米，宽2~6.5厘米，先端尖，基部圆形，全缘，上面鲜绿色，无毛，下淡绿色，仅侧脉腋内有一簇短柔毛。花单性同株，雄花成下垂菜荑花序，雌花序穗状顶生，直立。核果近圆形，外果皮肉质，绿色，内果皮（果核）坚硬，骨质，表面凹凸或皱褶，有2条纵棱，黄褐色。花期4~5月，果期10月。

【产地分布】我国各地广泛栽培，以华北最多。

【采收加工】秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。

【药材性状】多破碎，不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一;完整种子类球形，直径2~3厘米，凹凸不平，种皮淡黄色或黄棕色，膜状，维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆，富油质。气微，味甘;种皮味涩、微苦。

【性味归经】性温，味甘。归肾经、肺经、大肠经。

【功效与作用】温补肺肾、定喘化痰、润肠涩精。属补虚药下属分类的补阳药。

【临床应用】用量6~9克，水煎服或入丸散。外用：捣敷。用治腰膝酸软、虚寒喘咳、遗精阳痿、大便秘结。

【主要成分】含脂肪油，主要成分为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油酯;另含蛋白质、碳水化合物、维生素E、维生素B2、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。给犬喂食含胡桃油的混合脂肪饮食，可增加体重，使血清蛋白增加，但血胆固醇水平升高较慢。其作用可能是影响胆固醇的合成、氧化和排泄。

【使用禁忌】阴虚火旺及大便溏泻者慎服，肺有痰火及内有积热者禁服，不可与浓茶同服。

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