肝脏是人们体内最重要的器官之一,如果没有护理好肝脏,肝脏就会出现不适,比如说肝炎,肝炎是肝脏炎症的一种总称,一般是多种病毒导致的肝炎疾病,如果出现肝炎的疾病,人们一定要多方面注意调理,首先就是饮食方面要注意,肝炎吃什么调理最好呢?
肝炎患者在饮食上需要注意的地方非常多,今天小编就给大家罗列两位营养师给肝炎患者建议的一周食谱,让你们在享受美食的同时也能养生哦。
一、星期一
早餐:枸杞粥1碗,花卷1个,凉拌胡萝卜丝1小碟,蒸鸡蛋1碗。
加餐:鲜奶200ml。
午餐:大米饭1-2碗,丝瓜炒鱼丸,拌香干,上海青,茅根猪肉汤。
加餐:西瓜。
晚餐:麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。
二、星期二
早餐:馄饨1碗(汤内有生菜2两)醋泡黑豆15粒,苹果半个。
加餐:红枣豆浆200ml。
午餐:大米饭1-2碗,西红柿炒鸡蛋,酱肝片,糖醋黄瓜,泥鳅丝瓜汤。
加餐:密桃
晚餐:芹菜猪肉包,小米粥,冬菜蒸鱼腩,凉拌黑木耳。
三、星期三
早餐:红薯大米粥,醋泡花生米,水煮蛋1个,胡萝卜芹菜片(开水煮3分钟后调味)。
加餐:酸奶180ml.
午餐:大米饭,红烧鳊鱼,炒青菜,香菜萝卜汤。
加餐:桔子。
晚餐:排骨菜花面1碗,凉拌海带丝。
四、星期四
早餐:燕麦方包3片(可涂果酱或花生酱),酸奶1瓶,黄瓜1条。
加餐:黑芝麻糊200ml。
午餐:发面饼,瘦肉丝炒芹菜,炒西兰花,鸡块冬瓜汤。
加餐:西瓜。
晚餐:大米饭,鱼滑煮豆腐,茶树茹香芹炒肉丝。
五、星期五
早餐:红枣米粥,菜包,香干拌芹菜。
加餐:玉米汁250ml。
午餐:水饺(猪肉冬菇馅),圆椒黄瓜丝凉拌。
加餐:香蕉。
晚餐:大米饭或馒头,红烧鸡块,炒素菜,赤豆冬瓜汤。
六、星期六
早餐:大米百合粥,菜包,卤鸡蛋1个。
加餐:酸奶1瓶。
午餐:米饭,牛肉丝炒黄瓜,炒芥菜,山药桂圆炖甲鱼。
加餐:苹果。
晚餐:面条(肉片,木耳,西红柿)
七、星期天
早餐:玉米面粥,豆馅饼,拌洋葱丝,煮花生米。
加餐:红枣豆浆250ml。
午餐:鸡茸粥,花卷或馒头,莲藕焖排骨,素炒冬瓜片。
加餐:煮蜜枣或雪梨。
晚餐:煮面条(鲜虾,草菇,萝卜丝,生菜),葱花拌豆腐。
肝炎患者吃什么调理最好呢?肝炎的人们每天要吃适量的蛋白质食物、低糖和低脂肪的食物,同时还需要多吃青菜、水果和富含纤维的食物,肝病患者饮食方面也有很多的禁忌,比如说要少吃肥猪肉、少吃巧克力等各种甜食,以上这一周的饮食食谱,比较适合肝炎患者吃,大家还可以在医生的指导下调换食物。