为啥在夏天，吃啥都不开心？那是因为热热热！炎热的天气总会让人食欲不振，根本没胃口去品尝人间佳肴。在这样的天气里，简单开胃的食品总是诱人的，例如一块面包涂上可口又鲜艳的果酱，好吃又好看，着实会让人食欲大增。果酱在国外的圣诞时节很受欢迎，而好吃不分时节，夏天就需要开胃的食物来扫去厌食的阴霾！
今天，将为大家介绍几款国外好吃果酱的制作方法，让大家都能体验到“一酱在手，美食我有”的心情。
4.南瓜酸辣酱
材料：
2.7公斤南瓜，去皮去籽，切成小块
3个橙子
2个柠檬
500克粗糖
600毫升苹果醋
步骤：
①将切块的南瓜放在碗里，撒上盐小小腌渍下，再将其用保鲜膜封住碗口，就这样封上一晚。用冷水洗净后沥干其水分。
②将其余原料进行剥皮去芯，放入汤锅上煮开。用大火加热，最后改小火煨，期间注意搅拌大致需要40分钟的时间。冷却后将其置入玻璃瓶中即可。
简简单单的南瓜制法，留下可口的南瓜粒和扑鼻的香味，让这道果酱好吃又好闻。
