白参的功效与作用?白参由新鲜的干制成，并在土壤擦洗后直接洗净。白参的名称与红参有关。它们都是由普通花园人参通过不同的加工方法制成的。白参有什么功能?主要基于生人参和白干人参，白参甜而微苦，微苦，微寒。它具有齐生胜金和宁神拼图的功能。了解白参的功效和功能。

一、白参的功效与作用

白参的作用有哪些?主要是能生津和养阴而清虚热。在临床上凡是温热病后，津枯液少或肺燥干咳少痰或欲健身延年等症状都应该选用白参。白参以吉林人参最佳。

二、食用方法

1、嚼食：将白参蒸软切成薄片晾干盛于容器内，随后要用的时候取出1至2片口含或嚼食。

2、冲茶：将白参薄片4至5片置茶的杯内倒入开水,复盖3至5分钟之后服用。

3、煎服：将白参片或碎块取4至15克(随体质状况而定)加入150500毫升的水煮,煎至120至350毫升,煎两次,混合后分两份,早晚各一次。

4、炖煮食品：将白参配以适量的瘦肉或鸡肉一起烹炖食用亦可。

三、白参的副作用

人参是一种补气的药，如果没有气虚的病症而随便地服用是不适宜的。体质壮实的人并无虚弱现象则不必进服补药。如误用或多用往往反而导致闭气而出现胸闷腹胀等症状。

白参忌铁器，白参忌食萝卜和茶。