“鲜香美味,老少皆宜。”食材明细主料
面粉适量
白萝卜适量
粉条适量
鸡蛋四个辅料
酵母少许
温水(40度以下)适量
葱少许
香菜少许调料
食用油少许
盐少许
鸡精少许
老抽少许五香口味蒸工艺半小时耗时简单难度1白萝卜擦丝。2泡好的粉条剁碎。3葱和香菜切碎。4鸡蛋放少许打散。5锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,用铲子翻炒一下,捣碎。6食材放入盆中。7倒入少许老抽,撒入少许盐和鸡精,再倒入鸡蛋碎。8搅拌均匀。9面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。10揉成光滑面团。11搓成均匀长条状,切成大小均匀的剂子。12擀成圆饼,中间厚四周薄。13包入馅料。14已包好。15冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。16已蒸好。17成品图。18掰开,皮薄馅大,鲜香美味。如您发现有部分资讯内容不显示,请直接复制链接选择浏览器打开,不要使用微信打开。